秋季适宜大棚种植，时间无特殊要求控制好温度即可。
一般露地3月底或4月初浸种催芽，采用育苗盘和营养钵在温室中育苗。
种子经温水浸泡8h，沥干表面水分后，用湿布包好，置于25～28℃室温处催芽，1～2d后选芽种播于育苗盘中，白天温度25～30℃，夜间温度20℃为宜。
出苗后子叶展开时，移植于营养钵中，每钵1棵苗，钵内营养土为肥沃田土与腐熟优质农家肥按1∶1比例配制。
白天温度控制在25～28℃，夜间在12～15℃，注意控制苗期水分，防止低温、高湿条件下发生疫病或猝倒病，定植前1周应进行通风炼苗。
节瓜定植一般在终霜期后的5月中旬进行，实行垄作，刨埯移栽，株距40cm，每公顷定植约3.5万株苗。
