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蒸好的馒头酸了怎么做好吃(蒸熟的馒头发酸怎么吃能好点)

蒸好的馒头酸了怎么做好吃(蒸熟的馒头发酸怎么吃能好点)

更新时间:2023-12-24 07:47:12

蒸好的馒头酸了怎么做好吃

1把发酸的面团中重新揉入4克小苏打,揉好放置3小时以上

2重新发酵至有蜂窝状即可

3拿出揉面,揉三分钟左右,这一步是为了排出面团中多余的气体

4揉好后铺成长

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