笋干发霉了高温处理

笋干如果发霉了高温也无法处理掉有害物质的，因为笋干的霉菌是有可能会含有黄曲霉素的，黄曲霉素在一般的高温下是不会杀死的，所以高温处理发霉的笋干是无法清除霉菌的，笋干发霉了就不能再吃，正确的处理方式是当垃圾处理掉才对。