纯炖排骨汤怎么炖最好喝（清炖排骨汤怎么炖最好喝）

1. 最好喝2. 因为纯炖排骨汤需要长时间的炖煮，而且需要选用好的排骨和配料，才能使汤汁浓郁鲜美，口感醇厚。
3. 炖排骨汤最好使用砂锅或者陶瓷锅，先将排骨焯水去血水，然后加入姜片、葱段、料酒等调料，加足够的水，用小火慢慢炖煮2-3小时，直到排骨熟烂，汤汁浓稠。
可以根据个人口味加入适量的盐和味精，最后撒上葱花即可。