芝士淋面怎么做（芝士淋面最快配方）

芝士80g，吉利丁4g，细砂糖15g，牛奶20g，淡奶油30g，柠檬汁少许

1、芝士隔水融化成酱状，加入细砂糖，继续隔水搅拌到糖融化

2、牛奶中加入泡好的吉利丁，微波炉叮15秒左右至吉利丁完全融化

3、将牛奶加入芝士中，搅拌均匀

4、加入常温的淡奶油，搅拌均匀

5、全部过筛一遍，去除淋面中的颗粒，调成喜欢的颜色，即可