锅贴馒头做法（锅贴馒头的做法和配方窍门图片）

用料：

水1碗，食用油1小勺，老面馒头面团300克

锅贴馒头的做法步骤：

步骤 1

面团分6份，揉成水滴状，直接排在不沾锅中醒发至两倍大。 加一小勺油，一碗冷水，盖上盖子开大火????

步骤 2

煮至水干，转中火再煎1分钟左右，注意不要煎糊，关火，焖3分钟再开盖。

步骤 3

煎好的馒头应该是饱满不回缩的。

步骤 4

底部焦黄

步骤 5

开吃，组织松软弹牙。