SP蛋糕油能烤海绵蛋糕吗（海绵蛋糕的蛋糕油可以用什么代替）

SP蛋糕油当然可以烤海绵蛋糕了。

1.全蛋打进容器里，加入白砂糖和一小点盐，全蛋打发。

2.加入面粉和sp蛋糕油之后快速打发，打发好的全蛋面粉糊，非常的蓬松，加入牛奶继续快速搅拌。

3.再继续加入玉米油中速搅拌混合均匀，并且烤箱180度预热，将面糊倒入铺好油纸的烤盘中，刮板抹平。

4.在桌子上震荡两下，把气泡震出，放进预热好的烤箱里，180度烤15分钟后把温度降到170度再烤5-7分钟，以防烤焦表层。