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包粽子包完后是用水煮还是蒸(粽子包完后直接煮还是要泡一泡)

包粽子包完后是用水煮还是蒸(粽子包完后直接煮还是要泡一泡)

更新时间:2023-12-24 00:04:24

包粽子包完后是用水煮还是蒸

包粽子包完后需要蒸熟。
水煮粽子容易破裂,失去形状,蒸粽子可以让粽子更保持完整,口感更好。
除了蒸熟,也可以用微波炉加热,但是要注意掌握加热的时间,以免烤糊或者口感不佳。
需要在包粽子前,先准备好粽叶、糯米以及包粽子的材料和调料,包好后,放入蒸锅中蒸大约1-2小时。

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