用料三层肉500克 虾酱4勺 料酒6勺 白糖半勺
做法步骤
步骤 1
选带皮三层肉,切条。
步骤 2
虾酱加入前先摇一摇。
步骤 3
加入4勺虾酱,白糖半勺,姜3片,喜欢咸一点的朋友,虾酱就多加一勺。
步骤 4
加入料酒6勺。
步骤 5
加水放屉上蒸15分钟左右
步骤 6
蒸好后加少量味精和葱
用料三层肉500克 虾酱4勺 料酒6勺 白糖半勺
做法步骤
步骤 1
选带皮三层肉,切条。
步骤 2
虾酱加入前先摇一摇。
步骤 3
加入4勺虾酱,白糖半勺,姜3片,喜欢咸一点的朋友,虾酱就多加一勺。
步骤 4
加入料酒6勺。
步骤 5
加水放屉上蒸15分钟左右
步骤 6
蒸好后加少量味精和葱