1.牛初乳粉呈均匀一致的浅黄色或乳黄色。
2.牛初乳粉具有牛初乳特有的腥味和奶香味。
3.牛初乳粉是均匀一致的粉末状或细结晶状,无结块,无肉眼可见杂质。
4.牛初乳粉理化要求:蛋白质≥40%;免疫球蛋白(IgG)≥10%。