扣肉焖酸菜的家常做法（酸菜焖扣肉的简单做法）

个人经验分享一下：先将猪肉清洗干净后，用酱油耗油十三香进行腌制，然后放入热油中进行煎炸金黄后，切成均匀的厚片，然后放入酸菜一起上锅蒸煮大约三十分钟左右即可食用。喜欢什么口味您就调入什么口味，例如冰糖或是辣椒粉等。