西兰花怎么腌制才嫩（吃不完的西兰花怎么腌制）

1.削去外皮，剩下里面的嫩茎。不论大小茎，只要不是太老都可以用，有些稍微老一些的，可以多削去一层皮。西兰花梗咸菜的做法

2.切成条或块，不宜太薄，咸菜嘛西兰花梗咸菜的做法

3.加入适量食盐，准备去水西兰花梗咸菜的做法

4.把食盐拌匀西兰花梗咸菜的做法

5.附上保鲜膜，静置半小时到一小时后，沥去水分西兰花梗咸菜的做法

6.倒入香醋，味极鲜，酱油，白糖，按口味适量添加西兰花梗咸菜的做法

7.附上保鲜膜就可以放入冰箱啦，第二天可品尝鲜美的西兰花梗小咸菜了!