熬牛油绝密配方（熬牛油的正确方法和配方）

准备材料：牛板油1.5斤、姜适量、盐1匙、清水适量 制作步骤： 1、牛板油准备好。

2、 清水冲洗。3、切成均等的小条，有红肉的地方切除。4、起锅放入板油、姜片、添清水至板油二分之一处。5、大火炸，慢慢水分蒸发掉，出油了。用铲子压一压油渣。6、用勺子舀出油，继续炸。7、把油盛出来放一匙盐，拌匀。凉透后过滤装瓶。8、凝固的牛油。