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揪面片汤怎么做好吃 揪面片汤的家常做法(兰州揪面片汤的家常做法)

揪面片汤怎么做好吃 揪面片汤的家常做法(兰州揪面片汤的家常做法)

更新时间:2024-03-11 17:31:10

揪面片汤怎么做好吃 揪面片汤的家常做法

拉面150克、瘦肉120克、番茄1个、小白菜2棵、葱2根

调味料

酱油1大匙、盐半茶匙、胡椒粉少许、清水4杯

【作法】

1.瘦肉切片,拌入少许淀粉拌匀,番茄洗净、切片,小白菜洗净切小段,葱切小段。

2.用2大匙油爆香葱段,再放入肉片和番茄略炒,随即加入清水4杯烧开,并加其他调味料。

3.另外烧开一锅水煮面条,然后捞出,放入加有配料的锅内再煮熟,最后放入小白菜,再煮滚即关火盛出食用

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