从菜市场买来的红色苋菜如果有根,埋在土里会成活的,有这种菜籽撒在花盆里也可以成活,如果没根光剩下叶子就种不活的。苋菜很容易生长的,野地里经常见到,苋菜含有丰富的营养物质,下面条,清炒,蒸包子都可以吃,是常见的家常菜肴。特别适合年老体弱者吃。