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米线三鲜汤汁最简单做法(三鲜米线的酱汁配方)

米线三鲜汤汁最简单做法(三鲜米线的酱汁配方)

更新时间:2023-12-24 05:47:00

米线三鲜汤汁最简单做法

用料

肉丝 150克

盐(码肉) 1茶匙

花椒 1茶匙

干黄花 50克

海带丝 200克

玉米油 50克

老姜 10克

盐 1茶匙

水 1300克

美善品—三鲜米线汤底的做法步骤

步骤 1

肉丝码盐和花椒,24小时。同时泡发黄花。

步骤 2

将50克油、10克姜片放入主锅,以3分/120度/反转小勺爆香。

步骤 3

将肉丝入主锅,以5分/120度/反转0.5爆香。

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入泡发好的黄花、海带丝、1300克水、盐,以60分/100度/反转小勺烹煮。

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