红薯可以完全代替碳水化合物类的食物。
毕竟我们机体能正常运行是绝对离不开碳水类食物的。只不过碳水类食物吃得太多很容易让人长胖,相比起脂肪类食物,碳水类食物更可怕。所以也就会知道为什么很多人在减肥时会选择放弃吃主食,那么可以用红薯代替。