盐半勺 花生油半勺 花椒1个 椒盐粉半勺 番茄酱50克
步骤1
包菜, 豆芽, 花生 ,玉米, 淮山 ,酸豆角 ,空心菜, 洋葱 ,鸡蛋。
步骤2
将玉米, 花生 ,淮山下锅煮六分钟。
步骤3
加乌冬面煮两分钟捞出。
步骤4
加包菜, 豆芽, 洋葱 ,酸笋 ,酸豆角。
步骤5
将捞出的乌冬面冷水泡一分钟。
步骤6
将乌冬面加入锅中,加xo酱,牛肉酱, 花椒 ,椒盐粉 ,盐 煮两分钟。
步骤7
用煎锅煎蛋,做成蛋卷。
步骤8
出锅随意摆一下盘,然后淋汤汁,放上番茄酱和牛肉酱就可以了。