糖溜白果鸡蛋的做法（糖溜白果的正宗做法）

用料：腐竹；鸡蛋；白果；冰糖；清水适量

糖溜白果鸡蛋的做法

1、准备好做鸡蛋糖溜白果所需要的所有材料，将买来的腐竹放入清水里面泡水半小时，白果进行去壳去皮的操作。

2、将清水煮开，放入鸡蛋，用开水煮熟鸡蛋，鸡蛋煮熟后捞起剥壳，然后下腐竹白果冰糖，冰糖溶后放鸡蛋

3、鸡蛋糖溜白果做好了