以下是盐焗鸡腿的做法
材料：
鸡腿 2只
盐 适量
八角 2个
花椒 适量
姜 适量
葱 适量
做法：
1.将鸡腿用水冲洗干净，放入盆中，加入适量盐，用手揉搓鸡腿，让盐均匀粘在鸡腿上，腌制15分钟。
2.将葱、姜切成末，放入平底锅中，加入八角、花椒，热锅凉油，将葱姜煸炒出香味。
3.将腌好的鸡腿放入锅中，煎至两面金黄色。
4.用锡纸包裹好鸡腿，放入烤箱中，预热200度，烘烤30分钟左右。
5.取出锡纸，将盐焗鸡腿装盘，撒上葱花即可食用。
小贴士：
1.盐焗鸡腿的盐量要适量，过多会影响口感。
2.鸡腿要先煎至两面金黄色，这样可以让鸡肉更加美味。
3.烤箱温度和时间根据自己的烤箱来调整，以确保鸡肉熟透即可。
