土豆炖咸肉怎么做（咸肉炖土豆最简单的做法）

用料

小土豆

咸肉

盐

糖

油

咸肉炖土豆的做法

小土豆煮熟，剥皮，对半切开备用

热锅倒油，下咸肉煸炒，直至炒出香味后倒入热水，大火煮开

倒入土豆小火炖煮直至汤的颜色变成有些白就可以调味出锅了

小贴士

炒菜一定要倒热水