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炸丸子为什么会炸(炸丸子为什么会爆怎么解决)

炸丸子为什么会炸(炸丸子为什么会爆怎么解决)

更新时间:2023-12-21 23:51:49

炸丸子为什么会炸

油炸丸子会崩,这是一件很常见的事儿。你可以看一下,是不是你在肉丸外面裹了一些面粉。有时候裹粉的话就会炸的比较严重,还有一种可能是因为肉丸里的肉皮爆炸了。或者是素丸子里有一些容易崩油的东西。又或者是丸子里的水分太多了,遇到油就会爆炸。

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