小苏打水,洗衣粉水,水晶泥水,皂水等都可以代替硼砂水。
资料拓展
硼砂是带结晶水的硼酸钠,所以硼砂水就是用水把硼砂溶解了的溶液。硼砂是溶于水的,直接加水即可。按作物需要浓度来决定加水量。
硼砂的用途很广,可用做洗衣粉和肥皂的填料,也是制造光学玻璃、珐琅和瓷釉的原料,也可制造人造宝石、焊药等。
硼砂水在食品业中用作保险防腐剂(适当添加是允许的),洗衣液水、土豆淀粉、玉米淀粉、地瓜淀粉、藕粉可代替硼砂水。
切记硼砂水及其替代物不可作为食品或面粉添加剂使用。一般是以外用为主,内服的话一定要特谨慎。体质虚弱的人是禁止服用硼砂水的。