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鲜河粉的家常做法(干河粉的正确泡发方法)

鲜河粉的家常做法(干河粉的正确泡发方法)

更新时间:2023-12-24 02:42:05

鲜河粉的家常做法

具体做法如下:用料:河粉一份、豆芽一小把、火腿肠一个、豆腐干3块、青菜3颗

1、首先先把除河粉之外的辅料洗干净,切好备用。

2、然后准备好适量新鲜的河粉,放在一旁备用。

3、这时候在锅中加入少量食用油,开大火烧到七成热。

4、等到油烧到七成热的时候,把辅料放入锅,翻炒2分钟。

5、两分钟后,加入河粉到锅里,继续翻炒。

6、然后加入少量酱油和生抽,不喜欢重口味的可以少加。

7、炒2-3分钟后,就可以出锅盛盘了,晾凉一会即可食用。

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