食材:河粉500g,茶树菇150g,油适量,盐适量,白砂糖1勺,生抽少许,鲜味素1勺,香芹叶15g,小葱20g。
步骤:
1.把茶树菇切段,小葱切葱花,香芹叶切末备用。
2,热锅冷油,小火,把小葱白放入煸出香味。
3.然后加入适量的开水或清汤。
4,跟着把茶树菇也放进去一起煮制。
5,此时加入适量的盐调味。
6,再放入适量的糖提味。
7,来上一勺鲜味素增增鲜。
8.如果喜欢吃辣的话,可以放入少许的辣酱,如果不喜欢请忽略此点。
9,然后再来上一点生抽增色提鲜。
10.跟着就可以把河粉放进去喽。
11.当锅内再次翻滚后,放入香芹末和小葱花,就做好了。