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吃鸽子放血吃好还是不放血好(吃鸽子肉是放血好还是不放血好)

吃鸽子放血吃好还是不放血好(吃鸽子肉是放血好还是不放血好)

更新时间:2024-02-28 02:01:43

吃鸽子放血吃好还是不放血好

各有各的好处,放血和不放血都可以。

鸽子血中含有丰富的铁红蛋白、脂质、微量元素等,营养很高,而且有很好的补血养血功效,在宰杀鸽子的时候,可以采取放血方式,用一个小碗装着,里面放少许盐,保留鸽子的血,然后放入汤里一起食用。

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