1、称重冰糖,拧檬水把表面搓洗干净,清水准备足量一次添加够了。
2、柠檬切薄片和冰糖一同放入水中,开大火不用盖盖子熬制。
3、冰糖融化用勺子清清搅动几下,之后不用搅动一直熬1小时。
4、熬到有粘稠泡关火,捞出柠檬片放入玻璃瓶中即可完成。