材料:红枣5颗,瘦肉100克
1:红枣去核切丝,瘦肉剁碎加少许盐和花生油调味。
2:洗干净瓦碟子,中间倒扣一只碗,碗四周铺上瘦肉和红枣。
3:锅里放水大火烧开,放碟子上架蒸30分钟。时间到后夹走红枣和瘦肉,碗掀起来,一碗又香又甜的红枣蒸肉汤就完成了。
此汤鲜甜美味,养生极佳。
材料:红枣5颗,瘦肉100克
1:红枣去核切丝,瘦肉剁碎加少许盐和花生油调味。
2:洗干净瓦碟子,中间倒扣一只碗,碗四周铺上瘦肉和红枣。
3:锅里放水大火烧开,放碟子上架蒸30分钟。时间到后夹走红枣和瘦肉,碗掀起来,一碗又香又甜的红枣蒸肉汤就完成了。
此汤鲜甜美味,养生极佳。