大米滤去水分,加清水放破壁机开果蔬键打成糊。
米糊倒入盆里,放酵母、白糖、面粉搅匀。
木薯淀粉加入清水搅拌均匀倒入米糊中。
酵母水倒入米糊搅拌均匀。
搅拌排气,倒入模具。
包上保鲜膜等5分钟。
水开后,大火蒸15分钟,焖3分钟即可。