死面油馍的家常做法（河南炸长油馍的做法）

先把面粉倒入盆里，用温水把面活好醒发20分钟，然后放在按板上揉一下，擀成大圆饼，倒入活好的油酥均匀的抹匀卷起来，揪成即子揉成馒头状上锅蒸30分钟关火在焖3分钟即可出锅。