榴莲剥开后有点生怎么办（榴莲有点生可是又剥出来了怎么办）

将榴莲剥开后有点生的部分放入冰箱冷藏，让它冷却一段时间即可改善口感。
因为榴莲的肉质中含有大量的脂肪和糖分，容易在室温下发酵，导致肉质变得发黄、变软，并散发出强烈的异味。
如果剥开后发现有点生，就需要将其放入冰箱冷藏，让其缓慢降温，这样可以减缓榴莲食品的新陈代谢，避免继续变质。
除了冷藏外，还可以将榴莲放入密封袋里并加入些许盐巴，将盐巴充分铺在榴莲的表面，之后密封袋子并晾晒在通风处，这样可以减轻异味并使榴莲外表干燥和熟透。