盐消雪是什么原理（盐能化冰的原理是什么）

盐之所以能融化雪，是因为在结晶的雪表面覆盖着薄薄的一层盐溶液，而任何物质溶解于水中时，它都能使水的冰点降低，随着温度的降低，液体中分子移动的速度会逐渐减慢，分子之间的距离也会越来越靠近，最后，当速度减慢到分子之间的作用力胜过由分子运动所产生的能量时，分子便堆积起来形成固体，于是水就变成了冰。