可以使用饼干代替花泥。
制作"自制零食花束"需要让饼干作为花的"枝杈"，用花泥将饼干固定在花束上。
但如果没有花泥的话，可以使用糖浆或巧克力酱等甜蜜粘稠的材料代替花泥，也可以用黏土或蜡烛塑料代替，但用这些材料可能会对食材本身造成影响，而饼干作为甜食本身相对无害，所以用饼干代替花泥较为安全可靠。
"自制零食花束"是一种比较有创意的食物艺术形式，不仅可以为食物增加趣味性和观赏性，还可以用作礼物送给亲朋好友。
但在制作过程中需要注意食材的安全和卫生，选择新鲜的原材料，放置好存储环境，避免在制作过程中出现意外的食品污染等情况。
