你好，材料：
- 150克中筋面粉
- 50克姜汁
- 50克糖
- 25克植物油
- 10克辣椒素
- 2克发酵粉
- 适量热水
步骤：
1. 将中筋面粉、辣椒素和发酵粉混合在一起。
2. 将糖和植物油混合在一起，搅拌至糖完全溶解。
3. 把糖油混合液倒入面粉混合物中，加入姜汁，搅拌均匀。
4. 慢慢加入热水，边加边搅拌，直到面团变得柔软。
5. 把面团放在平坦的表面上，揉捏约5分钟，直到面团有弹性。
6. 把面团放在保鲜膜中，放在室温下静置约20分钟。
7. 面团取出后，用面杖把面团擀成薄片。
8. 用饼干模具按照喜欢的形状切割面团，并放在烤盘上。
9. 预热烤箱至180度，放入饼干，在烤箱中烤约10分钟，直到饼干变金黄色即可。
美味的姜饼人王国辣椒素饼干就做好啦！
