蒸肉肉的做法（纯瘦肉蒸肉的家常做法）

用料 主料 ：猪肉350g 

调料 ：食盐 适量 ，葱 适量 ，生抽 适量， 豆豉 适量 ，柿子椒 适量 ，生粉 适量 

做法 1.豆豉洗净同辣椒剁成碎，留一只辣椒切圈做装饰。

2.葱切成粒 3.猪肉切薄片，加入生粉、糖、生抽 4.拌匀 5.再加入剁好的豆豉辣椒碎 6.拌匀，放上辣椒圈做装饰 7.放上蒸锅大火蒸10分钟，开盖时加入葱粒即可