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怎么做简单的咸粥(咸粥最简单的做法)

怎么做简单的咸粥(咸粥最简单的做法)

更新时间:2024-02-21 09:59:07

怎么做简单的咸粥

主料:大米250g 

辅料:杏鲍菇1个、干香菇10朵、葱1根、瘦肉200个、蚝干50g、盐2勺、酱油1勺

步骤:

1、干香菇和蚝干提前泡发

2、大米洗净

3、杏鲍菇和瘦肉切成小块,葱姜切碎备用

4、锅里放油烧热,放入葱姜爆香,再倒入提前泡发洗净的干香菇和蚝干翻炒

5、再倒入瘦肉和杏鲍菇继续翻炒一会

6、最后放入洗净的大米翻炒均匀,加入盐,酱油调味

7、再倒入电高压锅里,放入适量的水

8、盖盖通电,按下熬粥健煮熟,等到滴滴声响拔掉电源,等待排气再开盖加少许葱花即可盛出食用

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