主料:藕
配料:糯米、冰糖
做法
1.糯米洗净泡4小时左右。
2.藕去皮洗净,从藕节处切一小节做盖子。将米灌进藕孔,用筷子压紧。合上盖子用牙签固定.
3.锅烧开水,放进冰糖和藕煮约一小时。
4.放凉后切片。可以加少许果酱味道更加美味。