武安炸酱面卤子的做法（武安炸酱面正宗做法）

1.先准备一块猪肉、一些配菜如香菇萝卜之类、一些面条（最好是手擀面）

2.将猪肉和其他的配菜都切成丁。然后先葱姜爆香，之后加入猪肉丁翻炒，加入调料并加水，然后加入配菜、酱油、生抽等熬制一段时间成卤。