巴西橄榄果核是不可以食用的,虽然它并没有毒素,但是不适合拿来食用,一般会将它制作橄榄油使用,橄榄果主要有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、除烦醒酒、防癌、抗癌的功效,也可以预防一些骨科疾病,比较适合中老年人食用,它的果核是可以栽种在土壤里面的。