牛肉芝士焗饭的家常做法无烤箱（芝士牛肉焗饭最正宗的做法）

1.先打好一个鸡蛋，放入一点盐　　

2.青豆和玉米都是超市冷冻柜里买的，再清洗一遍　

3.准备好剩米饭　　

4.鸡蛋打散　　

5.热锅后加入橄榄油，放入鸡蛋煎到两面金黄后拿出备用　　

6.锅中放入玉米和青豆翻炒一分钟左右　　

7.加入剩饭划散　　

8.加入咖喱粉和米饭炒匀　　

9.加入一点盐　　

10.少量鸡精　　

11.加两勺水让米饭更加滋润，因为等会还要烘烤　　

12.加入鸡蛋，弄碎后和米饭拌匀　　

13.把炒好的饭放入一个适合于烘烤的盒子里　　

14.撒上马苏里拉奶酪。放入烤箱，220度，烤15分钟左右到芝士稍微有点焦的感觉，就成功