倔老头酱香鸡的做法（临沂老头炒鸡正宗做法）

用料鸡 半只或一只香满源生抽 约200毫升(即半瓶)姜丝 适量盐 适量花生油 少量

酱香鸡 简单易做的做法步骤

步骤 1

撒上适量盐，抹匀，加上姜丝，腌30分钟

步骤 2

锅里先倒入花生油，再倒入生抽半瓶，再倒入一碗清水

步骤 3

放入鸡，淋匀酱汁，开中火煮沸，然后调为小火。

步骤 4

1小时后，翻鸡的另一面，继续煮

步骤 5

煮的时候，时不时浇淋酱汁，使其颜色更佳，也更入味

步骤 6

成品出炉

步骤 7

欣赏一下，再动手。(带一次性手套，想吃手撕鸡那样，直接撕开即可)