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红菜汤的吃法(素红菜汤正宗做法)

红菜汤的吃法(素红菜汤正宗做法)

更新时间:2024-01-16 02:50:08

红菜汤的吃法

红肠适量

红菜头适量

土豆适量

洋葱适量

西红柿适量

甘蓝适量

辅料

盐适量

鸡精适量

香叶适量

胡椒碎适量

糖适量

1. 砂锅中放入清水(如果有牛肉汤就更好了),红肠切成片放入砂锅中。(吃的时候发现红肠如果切成色子块比较好)。

2. 土豆去皮,切成色子块,放入砂锅中。放土豆是为了让熬出来的汤汁更粘稠

3. 红菜头去皮,切成色子块,放入砂锅中。没有红菜头可以用紫甘蓝代替。

4. 甘蓝洗净,切成色子块,放入砂锅中。

5. 西红柿洗干净,切成色子块,放入砂锅中。

6. 洋葱去皮,切成宽丝,放入砂锅中。

7. 主料放入烧开后加入盐、鸡精、香叶、胡椒碎、糖熬煮至汤汁黏稠即可。

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