湿牛筋面辣条做法（干面筋的正确泡发方法）

制作难度较小
因为湿牛筋和面辣条的制作材料和方法大同小异，只是口感和形状有些许不同，所以从材料和步骤上来看都比较简单
想要制作湿牛筋面辣条，可以先准备好牛筋、面粉、淀粉、碱水、辣椒粉等必备材料，把面团和牛筋揉成一起，然后离心面筋蒸熟，等面筋冷却后切成块，再通过炸、拌辣椒粉等步骤即可制作出口感和味道较为接近的湿牛筋面辣条