冻鸡蛋豆腐的家常做法（冰蛋豆腐的正确做法）

食材

豆腐（600克）

鸡蛋（100克）

步骤1、先将准备好的豆腐切块，碗中加入酱油等调成料汁。

步骤2、接着起锅烧油放入豆腐，煎至两面金黄，倒入鸡蛋液定型。

步骤3、最后炒香葱姜蒜辣椒，倒入煎好的鸡蛋豆腐小火不停的翻炒均匀就制作完成了。

步骤4、美味又好吃的鸡蛋豆腐汤完成开吃了。