答:做好的水煎包再加热可以用微波炉,把水煎包放在一个磁盘里,大火3分钟即可热好,若怕皮硬,加热前包子上可喷点清水。
还可以用电饼铛热,预热后,开上下挡,下盘刷层食用油,将水煎包放入锅中,3~4分钟即好。