在山东种植冬瓜,一般来说春季是最好时节,特别是露天种植的话,在春季播种或者是直接用秧苗种植最好,如果太早种植不利于冬瓜授粉,会影响产量,春天播种刚好在秋季采摘。当然,如果是在大棚里种植冬瓜,可以控制温度,春秋两个季节都可以种植。