1.看外形。好的萝卜大小均匀,根部圆整。
2.看萝卜缨。新鲜的萝卜缨无黄叶无烂叶,无抽苔。
3.看表皮。好的萝卜表皮光滑,皮色洁白。如果萝卜皮起油,或者有半透明的斑块,说明萝卜不新鲜,不建议购买。
4.表皮无开裂,分叉。好的萝卜表面没有开裂,分叉,这样的萝卜耐贮藏,口感好。
5.看大小。挑选萝卜不要挑最大的,中型偏小的萝卜比较好,口感甜软。
1.看外形。好的萝卜大小均匀,根部圆整。
2.看萝卜缨。新鲜的萝卜缨无黄叶无烂叶,无抽苔。
3.看表皮。好的萝卜表皮光滑,皮色洁白。如果萝卜皮起油,或者有半透明的斑块,说明萝卜不新鲜,不建议购买。
4.表皮无开裂,分叉。好的萝卜表面没有开裂,分叉,这样的萝卜耐贮藏,口感好。
5.看大小。挑选萝卜不要挑最大的,中型偏小的萝卜比较好,口感甜软。