汤汤馍怎么做（糊汤馍的做法视频教程）

食材明细

面粉、郫县豆瓣、火锅底料、青菜、木耳、豆腐皮、葱、油豆腐、火锅丸子、蒜苗、千叶豆腐。

1、温水加盐和面，醒面30分钟

2、取适量面团，擀成饼

3、电饼档烙制两面微黄，取出晾凉

4、晾凉的饼，用手或用刀切碎（个人喜好）

5、准备配菜（葱换成蒜苗更好吃）

6、锅内适量沸水，加半勺郫县豆瓣，一勺火锅底料（我这是两个人的量，可依个人口味添加）

7、放入馍块，配菜煮熟放少许盐，鸡精调味

8、撒上葱花淋上辣椒油