1、饲养鸡种类的选择。
鸡一般有四个种类，蛋用鸡，肉用鸡，药用鸡和欣赏鸡。
一般来说，自己家养的小鸡是为了吃蛋吃肉，是蛋用肉用兼备的鸡。假如是这种类型的鸡，能够挑选抗逆性强，肉质饱满，骨头细而皮薄的中小型鸡种类。
种类确认了之后，就是挑选雏鸡。首要要看雏鸡的外形，他的大小是否满足该种类的一般标准，羽毛是否干净有序有光泽，其次就要摸摸雏鸡，看看有没有弹性，没有弹性的小鸡或许不太健康。便是要听小鸡的叫声，叫声需要清脆响亮。眼睛炯炯有神，羽毛干净，叫声响亮均属于健康的雏鸡。
2、养殖鸡的环境。
一只鸡好不好吃，健不健康，重要的一点便是是否散养。
雏鸡，刚刚开始不能放出去，喂吃精细的小粮食和小虫子渐渐育雏。在夏天，小鸡要养满30天才能够放牧散养，在春秋时节则要45天，在冬天由于天气寒冷，小鸡的抗寒能力不强，简单冻死，需要养到60天才能够放牧散养。
好的雏鸡，不能一开始就放出去，刚刚开始能够吃精细的小粮食和小虫子渐渐育雏。在夏天，小鸡要养满30天才能够放牧散养，在春秋时节则要45天，在冬天由于天气寒冷，小鸡的抗寒能力不强，简单冻死，需要养到60天才能够放牧散养。放牧散养的牧园并不是往门口一放就能够的。
3、防疫的严格。
严格防疫是养好散养放牧鸡的重要手段。
一般来讲，野生的放养鸡本身的防病能力较强，但是他们往常触摸病原菌的时机也更多。防疫是很重要的，由于一旦感染，不仅自己的鸡场会出问题，还会感染其它人家的，死鸡要及时整理。雏鸡养育是必定要有满足的抗体摄入，否则长大之后简单成为病鸡。必定要进行及时日常查看。
4、喂食控制，营养补充
严格控制饲料，霉变或不好的饲料不用。
根据生长特点和特殊时期，定期不定期做好特殊营养物质、维生素、抗应激营养物质和矿物质的添加。
综合控制环境、科学育雏、辩证预防、适时分群，根据生长、产蛋情况合理搭配营养，合理控制开产时间，避免滥用药物，是稳产高产的前提，是控制疾病的基础。
