放几段葱段,可以减少糊味,加点开水再放一点糖,收干就没有糊味和苦味了。可乐鸡翅的做法:材料:姜末,葱花,八角,花生油适量,可乐一听,鸡翅半斤,白糖少许,酱油等。
1.准备好原材料。
2.鸡翅两面都斜着切两道口。
3.锅里加入适量水,滴入加入适量料酒烧开,下入鸡翅焯水,再次烧开煮一分钟捞起沥干水分。
4.生姜切成片、大葱切成段,小葱切成葱花。
5.锅里加入少许油,放入生姜、大葱、八角炒香。
6.加入鸡翅两面煎黄。
7.加入适量盐、少许生抽翻均匀。
放几段葱段,可以减少糊味,加点开水再放一点糖,收干就没有糊味和苦味了。可乐鸡翅的做法:材料:姜末,葱花,八角,花生油适量,可乐一听,鸡翅半斤,白糖少许,酱油等。
1.准备好原材料。
2.鸡翅两面都斜着切两道口。
3.锅里加入适量水,滴入加入适量料酒烧开,下入鸡翅焯水,再次烧开煮一分钟捞起沥干水分。
4.生姜切成片、大葱切成段,小葱切成葱花。
5.锅里加入少许油,放入生姜、大葱、八角炒香。
6.加入鸡翅两面煎黄。
7.加入适量盐、少许生抽翻均匀。